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ホーム > 仕事・産業 > 農林水産業 > 公設地方卸売市場 > 市場とぴっくす > かぼすブリが旬入りしました!
更新日:2024年10月9日
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10月1日、大分県産ブランド魚「かぼすブリ」の本格的な出荷が始まり、漁業関係者や市場関係者が出席して、旬入りが宣言されました。かぼすブリは、エサにかぼすの果汁等を混ぜて養殖したブランド魚で、変色しにくく、かぼすのような爽やかな風味が感じられ、さっぱりと味わうことができるのが特徴です。今シーズン中に、約635トンの出荷を見込んでおり、県内をはじめ、関東や関西など全国各地に出荷されるとのことです。店頭で見かけた際はぜひご賞味ください。
農林水産部公設地方卸売市場
郵便番号870-0018 大分市豊海3丁目2番1号
電話番号:(097)533-3113
ファクス:(097)533-3120
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市場とぴっくす
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