あなたがお料理で使ってるソレ、意外と○○かも！~知ると変わるキッチンの食中毒予防~

大分市保健所では、市民の皆様に食中毒予防に関する知識をより深めていただくために、「市民食品衛生講座」を開催します。今回は、きれいに見える調理器具や食器について、ATPふき取り検査をしてみましょう。また、普段行っている手洗いでどれくらい汚れが落ちるのか、手洗いチェッカーで検査してみましょう。意外と汚れが残っていてビックリ！なんてことも。その後の講習会では、キッチン用品の消毒方法や家庭でおこる食中毒の予防方法についてお話します。ふき取り検査はご自身の調理器具や食器を持参してチェックすることもできます。ご近所お友達をお誘いあわせのうえ、ぜひご参加ください。

開催日時

令和6年12月7日（土曜日）午前10時～午前11時30分（予定）

※受付開始は午前9時半から

場所

いきいき健康館2階（大手町）

対象者

大分市内に居住し、家庭での食品衛生に関心のある方

講習内容

• 食品衛生検査（手洗いチェッカー、ATPふきとり検査）
• キッチン用品の消毒方法、家庭でおこる食中毒の予防方法（講話）

 参加料

無料

申し込み方法

電話、ファクス、オンライン申請にて受付します。

※ファクスでお申し込みの場合は、氏名、年齢、住所、電話番号、参加人数、「市民食品衛生講座」申し込みの旨を明記してください。

（申込先）

大分市保健所衛生課食品衛生担当班

電話：097-536-2704

ファクス：097-532-3490

オンライン申請ページ（別ウィンドウで開きます）

申し込み期間

• 受付期間 11月1日（金曜日）～11月29日（金曜日）
• 定員20名※先着順

その他

• 持ってくるもの：筆記用具
• 駐車場が狭いので、できるだけ公共の交通機関をご利用ください。