「一日食品衛生監視員」行事を実施しました

 8月は気温や湿度が上昇し、食中毒（特にサルモネラ・腸炎ビブリオ・黄色ブドウ球菌などの細菌性食中毒）が起こりやすい時期であるため、国は8月を「食品衛生月間」に定めています。

大分市では食品衛生月間の行事の一環として、8月24日（木曜日）に「一日食品衛生監視員」行事を実施しました。

報道関係者（5名）を一日食品衛生監視員に委嘱しました。

一日食品衛生監視員の皆さんは、(株)ざびえる本舗の作業場における衛生管理状況の調査を行いました。

また、日頃、食品衛生について疑問に思っていることや、「一日食品衛生監視員」行事の感想等について、意見交換会を行いました。

一日食品衛生監視員の皆さん、大変お疲れ様でした。