米粉レシピ掲載！ あなたも米粉料理を作ってみませんか？

日本人の食生活が変化し、お米を食べる量は年々減っています。このような中、お米の新しい食べ方として近年「米粉」が注目されています。お米を粉にすることで、お米を食べる量を増やすことができます。

米粉とはその名のとおり、お米を粉にしたもので、製粉技術の進歩により、パンやケーキなどのお菓子、麺類など、さまざまな用途に使えます。もちもちとした新しい食感は一度食べると虜になりますよ！

この機会に、あなたもご家庭で「米粉」を使った料理を作ってみませんか？

米粉レシピ一覧

 主食グループ

No	メニュー名	料理写真
1	new! 米っこカレーパン（PDF：99KB）
2	new! 米っこキノコグラタン（PDF：86KB）
3	米粉パン（PDF：161KB）
4	ナン＆キーマカレー（PDF：300KB）
5	米っこチヂミ（PDF：175KB）
6	パリパリピザ（PDF：318KB）
7	米粉の揚げピザ（PDF：247KB）
8	もちもち餃子（PDF：158KB）
9	米粉の彩りシチュー（PDF：168KB）
10	米っこ豊後かき揚げ（PDF：159KB）
11	米粉ニョッキ(トマトクリームソース)（PDF：168KB）
12	米粉温麺（PDF：193KB）

 

副食・デザートグループ

No	メニュー名	料理写真
1	new! 米っこみたらし団子（PDF：79KB）
2	new! 米っこふるさともち（PDF：84KB）
3	new! 米っこバナナスコーン（PDF：141KB）
4	new! 米粉の焼きもち（PDF：79KB）
5	彩り米粉の和風ニョッキスープ（PDF：152KB）
6	米っこわかば（PDF：156KB）
7	米っこポパイケーキ（PDF：139KB）
8	米っこロールケーキ（PDF：178KB）
9	米っこドーナツ（PDF：176KB）
10	米っこスノーボール（PDF：195KB）
11	米っこかるかん（PDF：146KB）
12	米っこブラマンジェ（PDF：77KB）
13	ショートケーキ（PDF：179KB）
14	米っこチョコマフィン（PDF：285KB）