更新日:2019年4月25日
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日本人の食生活が変化し、お米を食べる量が年々減っている中、お米の新しい食べ方として「米粉」が注目されています。
大分市では米消費拡大の取り組みの一環として、米粉の普及を目指しており、市内で米粉を使った製品や米粉を販売する事業者を紹介する「大分市米粉マップ」を作成しました。
あなたのお店の米粉を使った商品も掲載してみませんか?
※米粉マップで紹介する「米粉」とは、うるち米を小麦粉と同程度まで微細粉化したものを指し、上新粉などは含みません。また、白玉粉や道明寺粉など、もち米を原料としたものも含みません。
下記ダウンロードの情報シートに必要事項を記入し、お申込みください。
【郵送・持参】〒870-8504 大分市荷揚町2番31号 大分市農政課(本庁舎8階)
【ファクス】097-534-6176
【Eメール】nosei3@city.oita.oita.jp
大分市米粉マップ掲載情報シート(エクセル:17KB)
大分市米粉マップ掲載情報シート(PDF:72KB)
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