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ホーム > 仕事・産業 > 農林水産業 > 公設地方卸売市場 > 市場とぴっくす > かぼすヒラマサの出荷式が開催されました!
更新日:2023年8月15日
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8月1日、大分県産ブランド魚「かぼすヒラマサ」の出荷式が漁業関係者や市場関係者が出席して開催されました。かぼすヒラマサは、エサにかぼすの果肉や果皮を混ぜて与えており、コリコリした食感と、かぼすのような爽やかな風味が感じられ、夏季にもさっぱりと味わうことができるのが特徴です。来月下旬までのシーズン中に、約25トンの出荷を予定しているとのことです。店頭で見かけた際はぜひご賞味ください。
農林水産部公設地方卸売市場
郵便番号870-0018 大分市豊海3丁目2番1号
電話番号:(097)533-3113
ファクス:(097)533-3120
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市場とぴっくす
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