西部共同調理場から食育の日の献立についてお知らせします（1月分）

平成22年9月1日から稼働した学校給食センターです。1日に約7200食の給食を調理し、大分市内の19校（中学校17校、小学校2校）に配送しています。

1月24日から30日は『全国学校給食週間』です

学校給食の意義、役割等について児童生徒や教職員、保護者、地域住民等の理解と関心を高め、学校給食のより一層の充実発展を図ることとしています。

また、大分市では学校給食地産地消事業の一環として、毎月19日の『食育の日』の前後に『おおいた産給（サンキュー）の日』として、学校給食への地元食材の利用を推進しています。

全国学校給食週間中は、おおいた産給（サンキュー）の日献立やジビエメニュー、給食が始まったころに近い給食を再現したメニューを予定しています。

『全国学校給食週間』の主な献立

白ごはん  とり天 一食ポン酢 海部汁 牛乳 (A献立：24日 B献立：29日）

「おおいた産給（サンキュー）の日」の献立です。海部汁は佐伯市大入島の郷土料理です。大分県産のサツマイモ、大根、白菜、人参、ねぎを使用する予定です。

白ごはん 鹿肉のハヤシライス コールスローサラダ 牛乳 (A献立：26日 B献立：24日）

コッペパン 鯨の竜田揚げ 野菜スープ はちみつゆずゼリー 牛乳 (A献立：30日 B献立：25日）

リクエストメニュー

1月は、小学6年生と中学3年生のリクエストメニューを献立に取り入れました。詳しくは献立表をご覧ください。♥マークがリクエストメニューです。

※献立の都合で、リクエストが多かったメニューだけを取り入れています。

ダウンロード

• 1月献立表（A）（PDF：806KB）
• 1月献立表（B）（PDF：809KB）

A献立：稙田東中、稙田南中、賀来中、稙田中、稙田西中、戸次中、吉野中、上野ヶ丘中、野津原中、野津原小、はばたき分校（小・中）
B献立：南大分中、城南中、大分西中、滝尾中、明野中、判田中、竹中中