事業者に対して米粉料理等試作用の米粉提供を行っています

市内に事業所を有するパン、麺、洋菓子等の製造業者および飲食事業者等に対して、米粉料理等試作用に米粉を提供する事業を行います。
当事業では、製造業者および飲食事業者等に県産米粉を提供し、商品の試作を通じて米粉料理・食品の多様化を図り米粉の需要拡大をもって、米の消費拡大を目指します。

対象事業

米粉を使った料理またはパン、麺および洋菓子等の商品の試作

パン、麺、洋菓子等の製造業者および飲食事業者で、市内に事業所を有するもの

※どちらも大分市産米を含む微細粉のもの

※合わせて上限3キログラム（1キログラム単位で提供可）

令和6年度大分市米粉料理試作用米粉提供事業募集要領（PDF：79KB）を確認の上、米粉等の受け取りを希望する30日前までに、必要書類を直接または郵送で提出
※予算がなくなり次第受付終了

【提出先】

〒870-8504 大分市荷揚町2番31号

大分市農林水産部農政課農産品流通担当班（大分市役所本庁舎8階）

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〒870-8504 大分市荷揚町2番31号

電話番号　097-534-6111(代表)　097-534-6119(時間外)　法人番号4000020442011

開庁時間：月曜日から金曜日　午前8時30分から午後5時15分（祝日・休日および12月29日から1月3日を除く）