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報道発表資料
「食品ロス」や残りがちな食材・調味料の活用方法・保存方法について学び実践することで、家庭でのごみ減量・食品ロス削減につなげるため、「食べきり使いきりクッキング」を開催します。
11月23日(月曜日・祝日)午後2時~5時
(受付は午後1時30分から)
J:COM ホルトホール大分1階 キッチンスタジオ
大分市内居住の子ども(小学4年生~高校生)とその保護者1人 12組(募集済)
野菜ソムリエ 中上 智子さん
当日の取材を希望する場合は、11月19日(木曜日)午後4時までに、環境政策課担当者へご連絡をお願いします。