夏休み親子食品衛生教室を開催します

日時・場所

7月26日（金曜日）午前10時～午後2時

J:COM ホルトホール大分1階 キッチンスタジオ

内容

（1）講習（食の安全・安心について）

（2）実習・実験

• 手洗いチェッカーで手の汚れを確認しよう
• 汚れを測定する検査をやってみよう
• 中心温度計でハンバーグの焼き具合を確認しよう
• ハンバーグの試食
• スポンジやふきん等の消毒方法

（3）質問・意見交換会

対象者・定員

対象者：市内在住の小学5・6年生および保護者

定員：12組 24人

申込方法

7月12日（金曜日）までに大分市保健所衛生課 食品衛生担当班の窓口または電話にて申込み。

受付時間：午前8時30分～午後5時15分（土・日曜日を除く）

※定員に達した時点で受付終了