令和7年度「一日食品衛生監視員」行事を開催します

日時

8月5日（火曜日） 午前9時30分～正午

場所

トキハわさだタウン

• 委嘱状交付式：トキハわさだタウン2階 会議室
• 監視：トキハわさだタウン1階 スーパーマーケット&フーズワールド
• 啓発活動：トキハわさだタウン1階 食品売場レジ前通路

内容

市内の調理師課程で学ぶ学生に「一日食品衛生監視員」の委嘱状を交付し、スーパーマーケットの食品の温度管理、食品表示、バックヤードの衛生状態およびHACCPに沿った衛生管理に関する監視を行う。また、監視後は市民への啓発活動としてチラシ配布を行う。啓発活動終了後には意見交換会を実施する。

1. 開会（午前9時30分）
2. 委嘱状交付（午前9時40分）
3. オリエンテーション（午前9時55分～10時10分）
4. 食品衛生監視（午前10時25分～11時10分）
5. チラシ配布による啓発活動（午前11時10分～11時25分）
6. 意見交換会（午前11時30分～11時55分）
7. 閉会（正午）

その他

• 取材を希望する場合は、8月1日（金曜日）午後3時までに衛生課担当者へ連絡。
• 駐車場は北駐車場を利用し、入館時は北側職員入館口を利用すること。