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更新日:2020年5月26日

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5CH 大分市広報番組

大分市産品を使ったレシピ(免疫力UP!栄養満点の「にらめっこ鍋」)

大分市産品を使ったレシピ(免疫力UP!栄養満点の「にらめっこ鍋」)

にらは火を通しすぎると栄養素が壊れるので、ササッとしゃぶしゃぶする程度で食べてくださいね。
漬けダレも「ニラ醤油」で、ニラとニラのにらめっこ!

準備するもの(2人分)
かつおだし 6カップ
だし昆布 5cm角
豆腐 1丁
にら 適宜
豚肉 適宜
漬けダレ(ニラ、醤油) 適宜

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