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更新日:2020年12月2日

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12月2日 この時期ならではの魚の卵

冬においしい魚の卵はいかがですか!

12月にはいり市場には寒い時期ならではの魚の卵がぞくぞくと入荷中です。代表的なものはイクラ、タラコ、カズノコですが、店頭ではなかなか見かけませんがカラスミの素となるボラの卵や珍しいものでは氷下魚(こまい)の卵も入荷中です。

 ぼらの卵 こまいの卵 

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農林水産部公設地方卸売市場 

郵便番号870-0018 大分市豊海3丁目2番1号

電話番号:(097)533-3113

ファクス:(097)533-3120

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