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報道発表資料
食の多様性セミナーを実施します
- 発表日：令和4年12月16日
- 担当課：観光課
- 担当者：安藤・神田
- 電話番号：097-537-5717（内線1634）
健康志向やサステナブル（持続可能）への関心の高まりは、食生活にも影響を与えており、これまで以上に食の多様性への理解が重要となってきています。
本セミナーでは、市内の事業者を対象に、国内外で増加傾向にあるベジタリアン、ヴィーガンといった食の多様性に対応していくため、世界の多様な食文化・食習慣について基礎から学べる「食の多様性セミナー」を実施します。
日時
令和5年1月24日（火曜日）午後2時～4時
場所
J:COMホルトホール大分201・202会議室
※会場およびZoom（Web会議サービス）によるオンライン配信でのハイブリッド開催。
対象者
市内の事業者（飲食店、ホテル、観光施設、小売店など）
定員
- 会場 50名
- オンライン 50名
※要事前申し込み。応募多数の場合は抽選。
講師
菊池 信孝氏（株式会社フードピクト代表取締役）
参加費
無料
申込方法
12月19日（月曜日）から令和5年1月10日（火曜日）までに大分市公式ホームページの申し込みフォームから申し込み。
申し込みフォーム（クリックすると申し込みフォームに移動します。）
ダウンロード
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お問い合わせ
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