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報道発表資料

おおいたマルシェ料理教室の参加者を募集します

  • 発表日:令和3年9月27日
  • 担当課:農政課
  • 担当者:高橋・田中
  • 電話番号:097-537-7025(内線2417)

大分市産の食材をおいしくいただく料理教室の参加者を募集します。
今年は、おおいたマルシェの料理教室では初の、魚のさばき方料理教室も実施します。

「関あじ」さばき方料理教室 in おおいたマルシェ

大分市のブランド魚「関あじ」を一匹丸ごとさばき、料理をします。

概要

  • 開催日時   11月6日(土曜日)  午前10時~午後1時
  • 開催場所   コンパルホール4階  調理実習室
  • 対象者      高校生以上
  • 募集人数   15人(応募多数時は抽選)
  • 参加費      無料
  • メニュー   刺身、ホイル焼き、あら汁

地産地消料理教室 in おおいたマルシェ

大分市産の野菜などを美味しくいただく料理教室です。

概要

  • 開催日時   11月7日(日曜日)  午前10時~午後1時
  • 開催場所   J:COMホルトホール大分1階  キッチンスタジオ
  • 対象者      高校生以上
  • 募集人数   18人(応募多数時は抽選)
  • 参加費      無料
  • メニュー   パセリご飯、米粉で作る大葉とり天、みつばと大根のおろしスープ、にらの酢味噌和え、こくうまミルク寒天

申込みについて

  • 募集期間
    10月1日(金曜日)~10月18日(月曜日)※必着
  • 申込方法
    参加申込書に必要事項を記入の上、郵送、ファクス、持参して農政課へ申込むか、専用申込フォームからお申込みください。
  • 申込先
    おおいたマルシェ実行委員会事務局(大分市農政課内)
    大分市役所農政課(本庁舎8階)
    〒870-8504 大分市荷揚町2番31号
    ファクス:097-534-6176
  • その他
    ※当選者・落選者のいずれの方にも郵送にて結果を通知します。(10月下旬頃)
    ※複数名でお申込みの場合は、代表者のみ結果を通知します。

お問い合わせ

農林水産部農政課 

電話番号:(097)537-7025

ファクス:(097)534-6176

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